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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
蒜味鮮蝦粉絲煲
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 人份
Ingredients
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冬粉200 - 250 克
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水 (溫水，詳見做法1)，浸泡用
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蒜頭70 克
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油40 克
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鹽 (optional)½ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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糖35 克
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醬油40 克
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20 克 白酒米酒20 克
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水700 克
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生草蝦仁 ，去腸泥200 - 250 克
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新鮮甜豌豆200 克
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蔥 ，切蔥花或切絲(詳見要訣)，裝飾用50 克
Nutrition per 1 人份
Calories
438 kcal /
1832 kJ
Protein
16 g
Fat
11 g
Carbohydrates
66 g
Fibre
2.5 g
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