青木瓜燉排骨

Name: 青木瓜燉排骨
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 800 克 水; 15 克 嫩薑; 200 克 排骨; 200 克 青木瓜; ¼ 茶匙 鹽

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Prep. 10 min

Total 45 min

2 人份

Ingredients

水
800 克
嫩薑，切片
15 克
排骨，切塊(約4公分)，預先川燙去除血水
200 克
青木瓜，去皮，去籽，切塊(約3公分)
200 克
鹽
¼ 茶匙

Nutrition per 1 人份

Calories 317.6 kcal / 1328.8 kJ

Protein 18.6 g

Fat 23.4 g

Carbohydrates 7.6 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 3181.4 g

Sodium 252.3 mg

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