Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rotweinessig-Dressing
- 1 rote Zwiebel, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Rotweinessig
- 130 g Rapsöl
- 2 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 250 g Käferbohnen, gewaschen und abgetropft
Rindfleischsalat
- 400 g Rindslungenbraten, der Länge nach halbiert
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprika, rosenscharf
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 500 g Wasser
- 120 g Stangensellerie, in Scheiben (5 mm)
- 250 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- ½ Bund frischer Schnittlauch, in Röllchen
- 4 EL Kürbiskerne
- 4 EL Kürbiskernöl
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3376 kJ / 807 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 67 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 1306 mg
Alternative recipes
Gefülltes Brathenderl
1h 45min
Rindsrouladen
1h 30min
Rehragout
1h 15min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20min
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
2h 40min
Blunzenpackerl
50min
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1h 30min
Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing
40min
Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung
1h 15min
Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat
1h
Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse
1h
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1h 40min