Compatible versions
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g sobras de pão
- 30 g queijo parmesão
- 10 g salsa
- 15 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 300 g couve-flor
- 500 g maruca, lombo, cortado em 4 porções
- 1 limão cortado em rodelas
- 2 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 1500 g água
- 300 g abóbora cortada em pedaços
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 50 g leite
- 50 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- 50 g espinafres frescos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3852.8 kJ / 920.9 kcal
- Protein
- 68.9 g
- Carbohydrates
- 82.4 g
- Fat
- 36.9 g
- Saturated Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 11.8 g
- Sodium
- 3832 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bonecos e bengalas de gengibre e maçã com recheio de caramelo
1h
Fricassé de polvo
55min
Sopa de ervilhas com hortelã
20min
Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)
No ratings
Piza com base de lentilhas
30min
Curgete à bolonhesa
35min
Sopa de batata e abóbora com camarão
45min
Empadão de atum
1h 10min
Creme light de brócolos e curgete
35min
Salmão com molho de alho-francês e batata
50min
Creme de abóbora e maçã
30min
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35min