Peito de frango crocante com bulgur de coentrada

Peito de frango crocante com bulgur de coentrada

4.9 16 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
6 doses

Ingredients

Peito de frango
  • peitos de frango (1400 g aprox.)
    6
  • queijo mozarela fresco cortado em 6 fatias
    240 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • presunto (100 g aprox.)
    6 fatias de
  • queijo parmesão
    35 g
  • manjericão só as folhas
    3 pés de
  • sobras de pão
    90 g
  • salsa cortada em pedaços
    5 g
  • azeite
    1 fio de
Bulgur
  • azeite
    40 g
  • alho
    3 dentes de
  • coentros
    15 g
  • bulgur
    300 g
  • água
    600 g
  • sal
    ½ c. chá de

Nutrition per 1 dose

Calories 662.1 kcal / 2770 kJ
Protein 62.5 g
Fat 24.5 g
Carbohydrates 48.3 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 8.9 g
Sodium 1485.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...