Kremowa zupa batatowo-pomarańczowa
TM6 TM5

Kremowa zupa batatowo-pomarańczowa

4.5 (258 ratings)

Ingredients

  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego
  • 120 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 2-3 cm plastry
  • 30 g masła
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 600 g batatów, pokrojonych na kawałki
  • 600 g wody
  • 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
427 kJ / 102 kcal
Protein
1.7 g
Carbohydrates
18.1 g
Fat
3.3 g
Fibre
3.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes