Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 200 g ogórka
- 120 g marchewki
- 120 g kapusty pekińskiej
- 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g sosu Hoisin
- 1270 g wody
- 200 g ryżu jaśminowego
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka oleju
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
- 4 łyżki pędów bambusa, z puszki, odsączonych, pokrojonych w słupki (optional)
- liście kolendry, świeże, posiekane, do dekoracji
- liście mięty, świeże, posiekane, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2615.3 kJ / 625.1 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 66.2 g
- Fat
- 31.9 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1399.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min
Makaron udon z krewetkami
30min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Sos Hoisin
5min