Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

4.6 35 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porcje

Ingredients

  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • koperku, świeżego tylko liście, pokrojonego na 3 cm kawałki
    10 g
  • oliwy z oliwek
    45 g
  • skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
    ½ łyżeczki
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • miodu płynnego
    1 łyżeczka
  • soli plus 2 szczypty
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 szczypty
  • filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 100 g każdy)
    4
  • wody
    1200 g
  • makaronu, suchego pełne ziarno, kokardki, Lubella
    270 g
  • ogórek ze skórką lub bez skórki
    1
  • czerwonej cebuli
    ½
    ½ cebuli
  • liści szpinaku baby, świeżych
    50 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 691.9 kcal / 2894.9 kJ
Protein 40.6 g
Fat 32.5 g
Carbohydrates 57.5 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 6.6 g
Sodium 1064.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...