Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ linguriță semințe de chimen
- 1 boabe de ienibahar
- 600 g varză roșie, fără cotor, tăiată în bucăți
- 1 linguriță sare
- 80 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 linguriță zahăr brun
- 50 g zeamă de portocală
- 50 g apă
- 200 g vin roșu
- 1 - 1 ½ lingură miere, după gust
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume, preparat în casă
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), preparat în casă - 2 linguri oțet balsamic
- 1 linguriță amidon de porumb
- 1 lingură gem de merișoare
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 487 kJ / 117 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă de roșii cu busuioc
40min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Varză călită cu struguri
No ratings
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Salată de toamnă cu pui și farro
No ratings
Supă cremă de susan negru
15min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1h
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
No ratings
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
No ratings
Salată Waldorf pe frunze de andive
30min
Sos de ciuperci și anghinare
25min
Ouă umplute
55min