Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g bulgur (vezi recomandare)
- 120 g apă, clocotită
- 4 ardei grași, diferiți
- 2 cepe verzi (aprox. 35 g), tăiate în bucăți (2 cm)
- 10 g frunze de mentă proaspătă
- 120 g pătrunjel verde, tăiat bucăți (2 cm)
- 200 g roșii, bine coapte, tăiate sferturi, curățate de semințe
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lămâie, coaja rasă fin și 30 g zeamă
- 1 linguriță mix de condimente Baharat (vezi recomandare)
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g castraveți, tăiați cubulețe (5 mm)
- 80 g boabe de rodie
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1073 kJ / 258 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40min
Sparanghel cu sos Romesco
30min
Tocană de legume tex-mex
1h 15min
Rulouri cu scorțișoară și dovleac
3h 40min
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1h 30min
Corcodușe murate în suc dulce-acrișor
20min
Fasole Pinto - rețeta de bază
No ratings
Supă de roșii cu tăieței
35min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Ceai rece cu hibiscus și lămâie
No ratings
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1h 30min
Sos cu inimi de anghinare și fasole
10min