![Zupa krem z buraków Zupa krem z buraków](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4f4a3b6c361a5aef9acbc6334ae24e0f/Derivates/5f862a1cdcd9a84e78e7158bf04540d723dd7002.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 300 g czerwonych buraków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 80 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 500 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta chili, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżeczka chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 120 g śmietanki sojowej, plus dodatkowo 4 łyżki
- 20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka syropu z agawy
- liście natki pietruszki, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 617.4 kJ / 147.6 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 18.2 g
- Fat
- 7.6 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 907.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem z ziemniaków XXL
55min
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1h
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1h
Zupa krem z papryki i suszonych pomidorów z gremolatą; Szybka focaccia
50min
Zupa krem z czerwonej soczewicy i papryki
35min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1h 15min
Kremowa zupa pieczarkowa
25min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45min
Kremowa zupa ziemniaczana
45min
Zupa pomidorowa jak u babci
45min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10min