Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Glazurowane różyczki kalafiora
- 1 kalafior (ok. 900 g), w całości
- 2 łyżki oleju
- 1 ząbek czosnku
-
50
g syropu z agawy
or 50 g miodu - 50 g wody
- 25 g sosu sojowego
-
10
g sosu sriracha
or 10 g czerwonego sosu chili - 5 g skrobi ziemniaczanej
Zupa krem z kalafiora
- 100 - 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 600 - 700 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego (optional)
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
- pieprz czarny, świeżo mielony, do oprószenia zupy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1424 kJ / 339 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 1471 mg
In Collections
Alternative recipes
Kremowa zupa z groszku
40min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40min
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
1h 50min
Zupa z białych warzyw
45min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi
1h 10min
Zupa krem z buraków
45min
Zupa krem z dyni z curry
35min
Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw
55min
Zupa krem z porów
30min
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1h 10min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Kremowa zupa pieczarkowa
25min