Wegetariańska duszona młoda kapusta
TM6 TM5

Wegetariańska duszona młoda kapusta

4.8 (32 ratings)

Ingredients

  • 500 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 50 g masła
  • ¼ łyżeczki kminku, mielonego
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 2 - 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
    or 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 100 g wody
  • 10 g mąki pszennej
  • koperek, świeży, tylko liście, posiekane, do podania (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
585.7 kJ / 140 kcal
Protein
2.3 g
Carbohydrates
11.5 g
Fat
10.4 g
Saturated Fat
6.4 g
Fibre
3.7 g
Sodium
32.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes