Skip to main content Search
Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles
4.9 8 ratings
Prep. 40 min
Total 4 h 50 min
12 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 130 g d'eau
  • 150 g de lait
  • 18 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 240 g de farine T65, et un peu pour le façonnage
  • 20 g de fécule de maïs
  • 130 g de sucre en poudre
  • 3 pincées de sel
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 4 jaunes d'œufs
  • 2 citrons jaunes non traités
  • 90 g de beurre en morceaux
  • 340 g de myrtilles

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 48.7 mg
Protein 6.3 g
Calories 1220.5 kJ / 291.7 kcal
Fat 8.4 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 4.7 g
Carbohydrates 48.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Recipes
France

You might also like...

Tisane froide menthe, citron et orange

4.7(25)

1 h 10 min

Muffins romarin et ail

4.6(11)

1 h 15 min

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

4.3(14)

40 min

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

4.0(13)

1 h

Bananes rôties, sauce à la noix de coco

4.3(6)

1 h

Tisane stimulante au romarin, badiane et vanille

4.7(24)

15 min

Agua de sapo

4.3(8)

15 min

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

4.0(13)

55 min

Omelette aux blancs d’œufs

4.1(8)

20 min

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

4.4(11)

8 h 40 min

Tisane froide pamplemousse rose et romarin

4.6(37)

1 h 25 min

Gaufres au blé noir

4.3(9)

1 h 30 min