Huevitos escoceses con pollo

Huevitos escoceses con pollo

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Prep. 20 min

Total 30 min

18 unidades

Ingredients

250 g de agua
18 huevos de codorniz
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de pan duro
400 g de carne picada de pollo
1 huevo
2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
4 - 5 cucharadas de harina
300 - 500 g de aceite para freír
hojas baby de ensalada variada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 34.4 mg

Protein 3.4 g

Calories 978 kJ / 234 kcal

Fat 24.1 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 1.5 g

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