Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 pepinos semipelados
- 40 g de cebolleta en rodajas
- 200 g de solomillo de atún fresco semicongelado, en trozos de 3 cm
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
Mayonesa de wasabi
- 250 g de aceite de girasol
- 1 - 2 cucharaditas de wasabi en pasta
- 1 pellizco de sal
- 1 huevo
- 1 cucharada de zumo de limón
Montaje
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 592 kJ / 141 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 0.6 g
- Fat
- 14.2 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 94.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1h 15min
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40min
Blinis con tartar de salmón
1h 20min
Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi
45min
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2h 20min
Tiradito de lubina nikkei
15min
Steak tartare con helado de mostaza a la antigua
4h 15min
Tartar de buey
10min
Tataki de atún
30min
Ceviche de pulpo
10min
Mayonesa a la francesa
5min
Steak tartare
30min