Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de patatas de guarnición con piel, en gajos
- 400 g de pimiento en trozos de 2 cm
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de pepino
- 150 g de rabanitos
- 4 huevos fríos
- agua hasta la marca de 1 litro
Aderezo de tahini y miso
- 1 diente de ajo
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 40 g de tahini
- 30 g de pasta miso
- 10 g de zumo de limón
- 15 g de aceite de sésamo tostado
- 50 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
- 80 - 100 g de espinacas baby frescas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2733 kJ / 653 kcal
- Protein
- 26.6 g
- Carbohydrates
- 99.9 g
- Fat
- 26.2 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 34.3 g
- Sodium
- 1202.7 mg
Alternative recipes
Salteado de berenjena con kofu
1h 25min
Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.
1h 20min
Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos
1h
Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
45min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Pan plano con verduras y hummus
1h 15min
Montaditos de pepino mediterráneo
10 min
Queso vegano rústico con cerveza y cominos
45min
Aguacates a la plancha con tomate picante
25min
Pizza vegetariana
1h 40 min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 min
Cocas de calabacín
2h