沙茶菠菜羊肉冬粉
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沙茶菠菜羊肉冬粉

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Ingredients

  • 30 克 冬粉 ,(約1 把)
  • 180 克 火鍋羊肉片
  • 10 克 米酒
  • 10 克 味醂
  • 55 克 沙茶醬
  • 5 克 蒜頭
  • 15 克 油
  • 1 支 新鮮紅辣椒 ,斜切片 (optional)
  • 130 克 水
  • 180 克 菠菜 ,切段
  • 10 克 醬油
  • ½ 茶匙 鹽

Nutrition
per 1 人份
Calories
1244.6 kJ / 297.5 kcal
Protein
10.3 g
Carbohydrates
10.4 g
Fat
23.5 g
Saturated Fat
6.7 g
Fibre
1.1 g
Sodium
878.4 mg

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