Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 1 ½ łyżeczki curry, mielonego
- 20 g oleju
- 300 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 900 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone -
śmietana, 18% tłuszczu, do dekoracji
or crème fraîche, min. 30% tłuszczu, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 811.8 kJ / 194 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 4.1 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 619.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa z batatów i dyni z grzankami ziołowymi
50min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50min
Brokułowa zupa z soczewicą
25min
Zupa krem z buraków
45min
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1h
Grecka zupa z soczewicy
40min
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1h
Zupa z pomidorów i cukinii
55min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Prosta i uniwersalna zupa krem
45min
Zupa z czerwoną soczewicą
45min