Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- 30 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g batatów, pokrojonych na kawałki
-
300
g dyni Hokkaido, obranej, pokrojonej na kawałki
or 300 g dyni piżmowej, obranej, pokrojonej na kawałki - 20 g masła
- 750 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 2 szczypty ziela angielskiego, mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 100 g dyni, pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 1 łyżka masła
- 1 bułka, z pestkami dyni, pokrojona w 0,5 cm kostkę
- ¼ łyżeczki tymianku, świeżego
-
1
łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
or 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego - 1 łyżeczka syropu klonowego
- 50 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- olej z pestek dyni, do skropienia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 710.1 kJ / 169.7 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 23.2 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 4.6 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 210.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Ciasto dyniowo-jabłkowe
3h
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6)
45min
Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM6)
45min
Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM5)
45min
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1h 45min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45min
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50min
Gryczano-orkiszowe placki z bananem
25min
Dyniowa kremowa zupa z pastą curry i prażynkami z makaronu ryżowego
40min
Dyniowe ragout z ryżem
45min
Pełnoziarniste muffinki dyniowe z orzechami
1h 5min
Risotto z dynią i szpinakiem
35min