Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Humus de vară
35min
Salată mexicană cu quinoa
30min
Supă cremă de mazăre
40min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15min
Unt din nuci
No ratings
Gulaș de vită cu găluște
1h 45min
Paste Puttanesca
35min
Budincă de orez negru
45min
Pizza fără gluten,cu ierburi aromate
No ratings
Salată de fenicul proaspăt
10min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Salată de crudități
10min