Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Înghețată vegană de căpșune
5min
Pui mediteranean cu bulgur
50 min
Tapenade cu ton
5min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Terină de somon cu smântână cu piper
No ratings
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie
No ratings
Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză
10h 20min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45 min