Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 fire coriandru proaspăt, frunzele și tulpinile, bucăți
- 10 frunze busuioc thailandez, proaspăt
- 1 chilli verde, proaspăt
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe
- 4 căței de usturoi
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 240 g șalote, jumătăți
- 20 g ulei de măsline
- 2 tije lemon grass, verde, fără straturile tari și zdrobite
-
800
g fond de pui
or 800 g supă concentrată de legume - 50 g sos de pește
-
100
g ciuperci Pleurotus proaspete, jumătăți
or 100 g ciuperci shiitake, proaspete, jumătăți - 250 g crevete crude, mari, decorticate
- 30 g zeamă de limetă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 470 kJ / 112 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Carbohydrates
- 5.6 g
- Fat
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Rulouri cu scorțișoară și dovleac
3h 40 min
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1h 45min
Salată de morcovi rași
10min
Fursecuri cu ciocolată
1h 45min
Prăjitură Bundt
1h
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
No ratings
Salsa verde
10min
Obraji de porc sous-vide
8h 30 min
Cordial de coacăze negre
30 min
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10min
Prăjitură Albinița / Claudia
2h 30min
Salată mexicană cu quinoa
30 min