Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g apă
- 1 linguriță sare, plus după gust
- 150 g alac
- 200 g ardei grași, roșii, tăiați cuburi (cca. 0,5 cm)
- 300 g piept de pui, cu sau fără piele, tăiat fâșii (cca. 5 x 1 cm)
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 2 prize piper măcinat, plus după gust
- 40 g migdale crude
- 40 g șalote
- 4 - 5 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. coriandru, pătrunjel), doar frunzele
-
20
g oțet din vin
or 20 g oțet balsamic - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (optional)
- 60 g rucola
-
20
g semințe de pin, crude
or 20 g nuci, întregi (ex. nuci, alune)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1224 kJ / 292 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Salată de orez
1h
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 min
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15 min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
No ratings
Affogato cu ciocolată și brandy
No ratings
Medalioane de vițel sous-vide
No ratings
Salată siciliană cu crevete
40 min
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40 min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min
Orez basmati fiert
35 min