Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 medalioane de vițel (80-100 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1500 - 1600 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1204 kJ / 287 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 135 mg
In Collections
Alternative recipes
Păstrăv cu sos olandez
50min
Linguine cu somon și votcă
20min
Mini choux cu fructe de pădure
1h 10min
Penne cu midii
1h 5min
Salată siciliană cu crevete
40min
Cocktail cu cocos
No ratings
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
No ratings
Paste cu praz și ajvar
30min
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55 min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45 min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h