Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 75 g ceapă, sferturi
- 500 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță sare, plus după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 1 priză fire de șofran
- 1 lingură lapte, fierbinte
- 200 g iaurt simplu
- 2 lingurițe ulei de măsline, pentru uns
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1134 kJ / 271 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 20.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată cu Halloumi
20min
Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe
1h 45 min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10min
Salată Green Goddess
10min
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
No ratings
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
No ratings
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40min
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50min
Pizza cu blat din conopidă
1h 20min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35min