Pan de caja

Pan de caja

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Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

10 rebanadas

Ingredients

85 g de nata (35% de grasa)
95 g de leche entera (y algo más para pincelar)
20 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
55 g de azúcar
300 g de harina de fuerza
45 g de clara de huevo
6 g de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de sal
20 g de leche en polvo entera
harina de fuerza para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 140.8 mg

Protein 5.4 g

Calories 827 kJ / 197 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 29 g

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