西兰花苹果沙拉配牛肉

西兰花苹果沙拉配牛肉

4.6 5 ratings
Prep. 15 min
Total 25 min
2 人份

Ingredients

  • 橄榄油
    45 克
  • 蒜头
    1 瓣
  • 牛肉块,去筋 ,切成条状(约1厘米x3-4厘米),吸干水分
    250 克
  • 2 - 3 小撮
  • 黑胡椒粉
    3 - 4 小撮
  • 黄油
    20 克
  • 苹果 ,切约1厘米丁
    200 克
  • 西兰花, 切小朵
    250 - 300 克
  • 杏仁片
    40 克
  • 苹果醋
    20 克
  • 黄芥末
    15 克
  • 2 - 3 克
  • 蜂蜜
    5 克

Nutrition per 1 人份

Calories 650.2 kcal / 2720.5 kJ
Protein 18.1 g
Fat 58.8 g
Carbohydrates 16.3 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 9.7 g
Sodium 699.3 mg

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