Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
Prep. 15 min
Total 50 min
6 raciones
Ingredients
-
60 g de queso emmental en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
150 g de puerro en trozos de 2 cm
-
5 - 6 pellizcos de sal
-
5 g de mostaza a la antigua
-
500 g de repollo liso blanco en juliana fina
-
800 - 1000 g de lomo de merluza fresco (secado con papel de cocina)
-
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de nata
-
150 g de leche
-
2 yemas de huevo
-
15 g de maicena
-
35 g de zumo de limón
-
perejil fresco picado para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
280.9 mg
Protein
33.5 g
Calories
1852 kJ /
442 kcal
Fat
28.6 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
15.3 g
Carbohydrates
13.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Coliflor Mac and Cheese
1 h 40 min
Pastel de queso con jamón y brócoli
45 min
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones. Judías verdes y arroz de coliflor
45 min
Terrina de ternera, salchichas y espinacas
50 min
Tortillitas de calabacín
20 min
Pastel de patata con acelgas y bacalao
1 h 15 min
Salmón asado con tomates secos
20 min
Frittata de calabacín con ricota
40 min
Filetes rusos de pavo y espinacas
40 min
Pudin de brócoli
1 h
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 h