Compatible versions
Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cocción de arroz
- 250 g de arroz vaporizado
- 550 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
Picada
- 20 g de hierbas frescas variadas (perejil, menta, estragón, albahaca, etc.)
- 60 g de frutos secos enteros variados (nueces, pistachos, anacardos, etc.)
Aliño
- 50 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
-
20
g de zumo de limón
or 20 g de vinagre - 150 - 200 g de aguacate en dados de aprox. 1.5 cm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1330 kJ / 318 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 23.2 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 883.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1h
Ensalada tex-mex de quinoa y pollo
30min
Espaguetis a la Nerano
30min
Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas
45min
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40 min
Huevos al pesto
20min
Wrap de tortilla con espinacas y champiñón
40 min
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
1h
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55min
Boloñesa de avellanas
35 min
Ensalada de pasta con mango y frutos secos
40 min