Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Cheddar, in Stücken
- 1000 g Porree (Ø ca. 8 cm, ca. 500 g geputzt)
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 - 2 TL Chiliflocken (Pul Biber)
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- 30 g Butter, weich, in Stücken
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Muskat
- ½ TL Paprika de la Vera
- 300 g Wasser
- 170 g Couscous
- 250 g Schmand
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2945 kJ / 704 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1570 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35min
Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip
1h 30min
Indische Wraps
30min
Orientalische Rösti mit Spiegelei
45min
Omelette-Burger
40min
Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln
40min
Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme
20min
Spinat-Crostini
20min
Überbackene Pfannkuchenrollen
1h 15min
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30min
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2h 15min
Nussbraten mit würziger Tomatencreme
1h 30min