Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 65 g Butter, in Stücken
- 1 Pck. Strudelteig aus dem Kühlregal (275 g), z. B. von Henglein
- 300 g Bergkäse, in Stücken
- 5 Eier
- 20 g Weißwein, trocken (optional)
- 400 g Sahne
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 100 g Walnusshälften, grob zerbrochen
- 150 g Trauben, hell, kernlos, halbiert
- 150 g Trauben, rot, kernlos, halbiert
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2935 kJ / 701 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 52 g
- Saturated Fat
- 24 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 814 mg
In Collections
Alternative recipes
Schnelle Fenchelquiche
40min
Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche
1h 30min
Glühwein-Rotkohlsalat mit Camembert und Nüssen
2h 45min
Pizza mit Blauschimmelkäse, Schinken, Birnen, Honig und Walnüssen
2h 35min
Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren
1h 40min
Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung
1h 45min
Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck
35min
Birnen-Bohnen-Speck-Gratin
1h
Melonensalat mit Joghurt und Halloumi
15min
Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam
1h
Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola
45min
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50min