Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Brötchen, altbacken
- 50 g Sesam
- 2 TL Knoblauchsalz
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Muskat
- 500 g Wasser
- 600 g Knollensellerie, in 4 Scheiben (1-2 cm dick, Ø ca. 12 cm )
- 1 Ei
- 3 EL Milch
- 4 TL Senf, mittelscharf
- 40 g Räuchertofu, in dünnen Scheiben
- 40 g Emmentaler, in dünnen Scheiben
- Salz zum Würzen
- 60 g Mehl
- Öl zum Braten
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1260 kJ / 301 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 275 mg
In Collections
Alternative recipes
Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung
1h 20min
Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme
1h 25 min
Safranreisbällchen auf Tomatensauce
2h 30min
Linsenfrikadellen
1h
Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln
45min
Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip
1h 30min
Pesto Eggs auf Röstbaguette
45min
Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto
1h
Zucchini-Rosenkohl-Pashtida
1h
Überbackene Pfannkuchenrollen
1h 15min
Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse
2h
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2h 15min