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Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat
Prep. 20 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Bergkäse in Stücken (2-3 cm)80 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)400 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Eier2
-
Mehl40 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Muskat2 Prisen
-
Sesam10 g
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Dill abgezupft10 g
-
Rote Bete, gegart in Stücken (2 cm)150 g
-
Crème fraîche80 g
-
Zitronenschale fein abgerieben1 Msp.
-
Feldsalat60 g
-
Feta in Würfeln (1 cm)100 g
-
Cherry-Tomaten (optional)70 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1615.8 mg
Protein
17.2 g
Calories
1615.5 kJ /
386.1 kcal
Fat
20.5 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
11.1 g
Carbohydrates
34.5 g
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