Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g ogórków, z odciętymi końcówkami
- 150 g rzodkiewek
- 100 g kalarepy, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 1 ząbek czosnku
- 10 g szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
1000
g kefiru
or 1000 g maślanki - 100 g soku z czerwonych buraków (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 4 jajka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1089.6 kJ / 260.4 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Carbohydrates
- 21.3 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 791.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
45min
Ogórki po azjatycku (TM6)
1h 30min
Chłodnik arbuzowy
1h 15min
Japońska sałatka z surimi (TM5)
20min
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6)
15min
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1h 15min
Wegańskie curry ze szparagami
1h
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)
20min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1h 10min
Chłodnik z botwinki
1h
Chłodnik
10min