Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g ziemniaków, woskowych (niemączystych)
- olej rzepakowy, do natłuszczenia formy
- 2 ząbki czosnku
- 70 g sera żółtego, np. gouda, edam, ementaler, pokrojonego na kawałki
- 250 g mleka
- 50 g serka topionego, podzielonego na kawałki
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
or 200 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej - ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1894.5 kJ / 452.8 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 49.4 g
- Fat
- 22.4 g
- Saturated Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 840.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Gratin z ziemniaków (TM6)
50min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1h
Zapiekanka makaronowa
45min
Quiche z resztkami serów
1h 50min
Lasagne z grzybami
2h 20min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10min
Gratin z ziemniaków (TM5)
50min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min
Gratin z dorsza
50min
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1h
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Zapiekanka ziemniaczana
40min