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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quiche au saumon fumé et au brie
Prep. 20 min
Total 55 min
12 portions
Ingredients
Pâte
-
170 g de farine tout usage et un peu plus pour saupoudrer
-
115 g de beurre non salé réfrigéré, en morceaux
-
60 g de crème à cuisson 30%-40% M.G.
-
1 c. à thé de sucre
-
½ c. à thé de sel
Remplissage
-
60 g d'oignons verts coupés en morceaux (env. 2-4 oignons verts)
-
5 brins d'aneth frais feuilles seulement
-
3 œufs de gros calibre
-
225 g de crème à cuisson 30%-40% M.G.
-
¼ c. à thé de sel
-
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
-
85 g de saumon fumé en tranches
-
100 g de brie en morceaux
Nutrition per 1 portion
Calories
265.3 kcal /
1109.9 kJ
Protein
7.3 g
Fat
20.9 g
Carbohydrates
12.3 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
12.5 g
Sodium
280.7 mg
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