Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 50 γρ. νερό
- 300 γρ. χυμό ντομάτας
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 4 κλωνάρια μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 4 κλωνάρια βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 1200 γρ. πέστροφες, χωρίς εντόσθια
- 25 γρ. χυμό λεμονιού
- 100 γρ. πράσινες πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2363 kJ / 565 kcal
- Protein
- 61.9 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 29.1 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 928 mg
In Collections
Alternative recipes
Πάστα ταντούρι
5 min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1h
Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα
2h 30 min
Αφέλια με πλιγούρι
5h
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30min
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
No ratings
Σαγκρία
10min
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
No ratings
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10 min
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20min
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
No ratings
Mojito με ρόδι
No ratings