Devices & Accessories
Σολομός με λαχανικά
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 μερίδες
Ingredients
Μαρινάδα
-
σάλτσα σόγιας25 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
κρεμμύδι σε ροδέλες50 γρ.
-
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο4 κλωνάρια
-
σέλινο ψιλοκομμένο2 κλωνάρια
-
φιλέτα σολομού6
Λαχανικά
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
σκόρδο3 σκελίδες
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
ηλιανθέλαιο25 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
λευκό κρασί150 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
καρότα σε κύβους300 γρ.
-
κραμπί σε λωρίδες300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κύβους400 γρ.
-
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)6 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο1 κ.σ.
Difficulty
easy
Nutrition per 6 μερίδες
Sodium
5510 mg
Protein
171.3 g
Calories
13528 kJ /
3264 kcal
Fat
247.9 g
Fibre
29.9 g
Saturated Fat
63.7 g
Carbohydrates
68 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Recipes
International
International
You might also like...
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45 min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
No ratings
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
No ratings
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 min
Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα
No ratings
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
No ratings
Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς
No ratings
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 min
Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)
No ratings
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)
20 min
Απλός σολομός στον άτμο
30 min