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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
Prep. 10 min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
-
di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + 1 rametto intero5 g
-
di salvia fresca2 g
-
di timo fresco2 g
-
di senape2 cucchiai
-
spicchi di aglio2
-
di coppa di maiale800 - 1000 g
-
mele a tocchetti grandi (4 cm)2
Composta di cipolle
-
di cipolle rosse di Tropea a fette sottili400 g
-
di zucchero di canna200 g
-
di aceto balsamico80 g
-
di miele10 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
505.3 kcal /
2114.5 kJ
Protein
35.6 g
Fat
20.3 g
Carbohydrates
47.5 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
9.5 g
Sodium
262.3 mg
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