Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di pinoli
- 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 60 - 90 g di foglie di carote a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di olio extravergine di oliva
- ¾ di cucchiaino di sale + q.b.
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- 700 g di acqua
- 800 g di carote, multicolore, tagliate in tagliatelle (vedere consigli)
- 250 g di pomodorini a metà
- Parmigiano Reggiano a scaglie
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1873 kJ / 447 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 9.7 g
- Sodium
- 644 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di finocchio, sedano e mela (TM6)
15min
Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)
1h
Crema verde spalmabile del Gründonnerstag
10min
Brunch greco (bulgur, focaccia, porrige e crema melanzane e peperoni)
1h 20min
Crème brûlée portoghese
30min
Fichi freschi ripieni
20min
Crostata con curd al limone e té nero (vegan)
1h 30min
Ripieno per torta di mele
45min
Trota con salsa olandese (Bimby Friend)
40min
Torta salata con ragù
1h 30min
Spaghetti broccoli e noci
40min
Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
1h