Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g ziaren pieprzu czarnego
- 4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
- 40 g brandy (patrz wariant)
- 60 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 łyżki oleju
- 1 - 2 szczypty soli (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4070.4 kJ / 972.9 kcal
- Protein
- 69.2 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 71.6 g
- Saturated Fat
- 30.7 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 248.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45min
Korma z wołowiny
3h 10min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Bezalkoholowe mojito z marakują
10min
Chrust z ziemniaków (TM6)
25min
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20 min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1h 10min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1h 15min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2h 20min