Devices & Accessories
Steki panierowane w pieprzu
Prep. 20 min
Total 20 min
4 porcje
Ingredients
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
248.6 mg
Protein
69.2 g
Calories
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Fat
71.6 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
30.7 g
Carbohydrates
5.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 min
Spiralizowana sałatka z wołowiną (TM5)
35 min
Ośmiornica po portugalsku
1 h 30 min
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1 h 10 min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1 h
Małże z bazyliowym sosem
35 min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40 min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1 h 15 min
Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)
45 min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45 min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 h 20 min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 min