Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
30
g oleju
or 30 g oliwy z oliwek - 1 ząbek czosnku
- 250 g mięsa wołowego (patrz wskazówka), bez ścięgien i kości, pokrojonego w paski (3-4 x 1 cm), osuszonego ręcznikami papierowymi
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół, następnie pokrojonej w 0,5 cm piórka
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (5 x 0,5 cm)
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 565.5 kJ / 135.2 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 3.9 g
- Fat
- 8.5 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 49.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5h 45min
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
1h 25min
Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym
1h 30min
Rumienienie kiełbasy
20min
Rumienienie wieprzowiny z cebulą
15min
Rumienienie wołowiny z cebulą
15min
Rumienienie pieczarek z boczkiem
20min
Rumienienie pieczarek
25min
Delikatne rumienienie kurczaka i boczku
15min
Delikatne rumienienie indyka (pokrojonego w paski)
15min
Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w paski)
15min
Mocne rumienienie wołowiny (pokrojonej w paski)
15min