Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
Prep. 45 min
Total 1 h 5 min
4 porcje
Ingredients
Marynata
-
cebul dymek (70-100 g), bez szczypioru, przekrojonych na pół4 - 6
-
ząbki czosnku3
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry20 - 30 g
-
soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego120 g
-
sosu sojowego80 g
-
oleju sezamowego60 g
-
koreańskiej pasty chili gochujang30 g
-
cukru trzcinowego, nierafinowanego30 g
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
kotlety schabowe, bez kości grube (2 cm grubości, ok. 200 g każdy)4
Pikantny ryż, kotlety wieprzowe i warzywa gotowane na parze
-
wody1200 g
-
soli1 łyżeczka
-
ryżu białego, długoziarnistego200 g
-
kapusty pak choi przekrojonej wzdłuż na pół (patrz wariant)500 g
-
olej do natłuszczenia
Nutrition per 1 porcję
Calories
753.7 kcal /
3153.4 kJ
Protein
50.2 g
Fat
34.3 g
Carbohydrates
59.5 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
8.4 g
Sodium
1590.6 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX® SENSOR - CODZIENNE OBIADY
10 Recipes
Poland
Poland
