Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 30 g płatków owsianych, górskich
- 50 g ziaren, mieszanych, np. ziaren sezamu, pestek dyni, ziaren słonecznika
- 900 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 100 g cukinii, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 70 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 3 liście bazylii, świeże
- 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 szczypty soli
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optional)
- 50 g bułki tartej (patrz wskazówka)
- olej, ilość do smażenia
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 341 kJ / 81.5 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 7.9 g
- Fat
- 4.7 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 68.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1h 30min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1h 20min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14h 20min