Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 30 g płatków owsianych, górskich
- 50 g ziaren, mieszanych, np. ziaren sezamu, pestek dyni, ziaren słonecznika
- 900 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 100 g cukinii, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 70 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 3 liście bazylii, świeże
- 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 szczypty soli
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optional)
- 50 g bułki tartej (patrz wskazówka)
- olej, ilość do smażenia
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 341 kJ / 81.5 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 7.9 g
- Fat
- 4.7 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 68.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9h
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1h 5min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20 min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1h 20 min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20 min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Papryki faszerowane brązowym ryżem
55min
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14h 20 min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min