越式雞肉高麗菜沙拉

越式雞肉高麗菜沙拉

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 人份

Ingredients

鹽味烤花生
100 克
蒜頭
2 粒
水
540 克
魚露
40 克
新鮮檸檬汁
30 克
糖
40 克
去骨雞胸肉，帶皮或去皮，切塊 (約 5公分)
400 克
高麗菜，切楔形塊 (3 公分 x 5 公分，需可放入上蓋寬口處)，請勿將葉片分開
200 克
紫高麗菜，切楔形塊 (3 公分 x 5 公分，需可放入上蓋寬口處)，請勿將葉片分開
100 克
紫洋蔥，對半縱切
50 克
紅蘿蔔
100 克
新鮮薄荷，只取葉
2 枝
新鮮辣椒 (任何種類) ，切小圈
1
新鮮香菜，只取葉
2 大匙

Nutrition per 1 人份

Calories 352.1 kcal / 1473 kJ

Protein 31.4 g

Fat 15.3 g

Carbohydrates 25.6 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 2.2 g

Sodium 876.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

切片刨絲神器 19 Recipes
Taiwan

You might also like...

美顏果汁

美顏果汁

10 min

錦卵

1 h 30 min

紅火元寶

紅火元寶

2 h

味噌蛋包湯

味噌蛋包湯

40 min

哈密瓜雪酪

哈密瓜雪酪

No ratings

香煎馬鈴薯餅

香煎馬鈴薯餅

No ratings

起士蛋糕

起士蛋糕

1 h 30 min

白米飯 (4人份)

白米飯 (4人份)

35 min

五穀米飯 (4人份)

五穀米飯 (4人份)

1 h

印度香米飯 (3人份)

印度香米飯 (3人份)

35 min

水梨甜薑冰棒

水梨甜薑冰棒

8 h 45 min

木瓜牛奶

木瓜牛奶

10 min