Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gevulde vis
Prep. 30 min
Total 1 h 50 min
8 porties
Ingredients
-
witte ui in stukken280 g
-
wortel geschild en in stukken gesneden80 g
-
olie en het nodige om te werken30 g
-
rode snapper filet zonder vel en zonder graat500 g
-
broodje geweekt in water1
-
eieren3
-
suiker2 tl
-
fijn zout of naar smaak1 el
-
gemalen zwarte peper of naar smaak1 el
-
kippenbouillonpasta1 tl
-
rode snapper filet zonder vel en zonder graat500 g
Vissaus
-
pruimtomaten in stukken800 g
-
ui in stukken100 g
-
wortel geschild en in stukken (ongeveer 1 stuk)120 g
-
rode paprika zonder steel en zaden en in stukken (ongeveer 1 stuk)160 g
-
teentjes knoflook gepeld2
-
tomatenpuree200 g
-
gedroogde guajillo chili peper 30 minuten in heet water geweekt1
-
olijfolie30 g
-
kippenbouillonpasta1 el
-
zout of naar smaak½ - 1 tl
-
gemalen zwarte peper of naar smaak½ tl
-
5 g suikerpiloncillo (oersuiker) gemalen5 g
-
kappertjes op azijn uitgelekt100 g
-
groene olijven, ontpit100 g
-
verse güero peper uitgelekt100 g
Nutrition per 1 portie
Calories
318 kcal /
1335 kJ
Protein
32 g
Fat
11 g
Carbohydrates
25 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
3116 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Chanoeka
11 Recipes
Benelux
Benelux
