Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g olijfolie
- 200 g uien, in vieren gesneden
- 650 g inktvis, in stukken
- 60 - 80 g chorizo, in blokjes (1 cm)
- 150 g wortelen, in blokjes (1 cm)
- 400 g tomatenblokjes uit blik
-
350
g visbouillon pasta (zie tips)
or 350 g zeevruchten fumet - ½ tl zout
- ¼ tl gemalen peper
- ½ verse rode peper, ontpit, in plakjes
- ½ - 1 tl paprikapoeder
- 1 gedroogd laurierblad
- 400 g grote witte bonen, uit blik, uitgelekt
- verse korianderbladeren, als afwerking
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1990 kJ / 475 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1104 mg
In Collections
Alternative recipes
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2h 10min
Arabische kip met couscous
45min
Shakshuka
50min
Zuivelvrije tzatziki
No ratings
Vegan mini cheesecakes
4h 30min
Kip-miso stoofpot
1h 45min
Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep
13h 30min
Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling
35min
Pikante sinaasappelchocolade op een stokje
2h 50min
Vegan appeltaart met crumble en meringue
No ratings
Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren
50min
Venkel en karwij-rogge crackers met humus
No ratings