Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Supă de roșii
-
4
căței de usturoi
or 4 căței usturoi copt, preparat în casă (vezi recomandare) -
70
g șalote, bucăți
or 70 g ceapă, bucăți - 15 g ulei de măsline extravirgin
- 510 g roșii, bine coapte, sferturi (vezi recomandare)
- 15 g pastă de roșii
- 225 - 340 g supă concentrată de legume, (opțional)
- ½ - 1 linguriță boia afumată, după gust
- 1 - 2 lingurițe zahăr, după gust
- 1 linguriță sare, după gust
-
½
linguriță piper negru măcinat, după gust
or ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust - 6 frunze de busuioc proaspăt, plus pentru garnisit
Sandwich-uri cu brânză
- 225 g brânză cheddar maturată, bucăți
- 8 felii pâine cu maia
- 2 - 4 linguri unt nesărat, pentru prăjit
- fulgi de chilli cayenne, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4790.6 kJ / 1145 kcal
- Protein
- 45.8 g
- Carbohydrates
- 156.5 g
- Fat
- 38.4 g
- Saturated Fat
- 18.4 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 2648.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1h 35min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Felie de somon afumat
2h 40 min
Paste cu Ragout de legume
45min
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2h 30min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1h
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25min
Supă de roșii cu busuioc
40min
Supă de ceapă
1h