Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
TM6 TM5 TM31

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

4.6 (77 ratings)

Ingredients

Salsa

  • 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
  • 30 g ceapă verde, tăiată bucăți (3 cm)
  • 250 g roșii cherry
  • 15 g zeamă de lămâie
  • 10 g ulei de măsline
  • ½ linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 1 priză zahăr

Chiftelele de dovlecel

  • 550 g dovlecei, tăiați bucăți (3 cm)
  • 80 g ceapă, sferturi
  • 2 căței de usturoi
  • 130 g făină cu agent de creștere
  • 2 ouă mari (63-73 g)
  • 1 linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 125 g brânză feta, fărâmițată
  • 4 - 6 linguri ulei de măsline, pentru prăjit

Nutrition
per 1 porție
Calories
1280 kJ / 306 kcal
Protein
14.8 g
Carbohydrates
32.1 g
Fat
13.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes