Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
Prep. 15 min
Total 15 min
4 porcje
Ingredients
-
czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)300 g
-
cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki250 g
-
sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)1 kulka
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
bazylia, świeża tylko liście
-
sól do smaku
-
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
Nutrition per 1 porcję
Calories
230.4 kcal /
963.9 kJ
Protein
15.8 g
Fat
14.4 g
Carbohydrates
10.5 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
8.3 g
Sodium
455.4 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM6)
25 Recipes
Poland
Poland
